ANEKA IDE JUALAN DI BULAN RAMADHAN

Bulan Puasa pastinya kepengin yang segar2 ya bund.. yuk intip berbagai resep ide jualan yang kita rangkum untuk mengisi kegiatan di bulan puasa ini.

GAYA HIDUP

2/25/20252 min read

Puding Slice mangga cokelat

bahan :
1 bungkus Agaros Cokelat puding instan
500 ml Air Panas 90°

1 bungkus Agaros Mangga puding instan
500 ml air panas 90°

topping :
Whipping cream
Chocochips
Buah mangga potong

Cara buat :
- seduh agaros cokelat & mangga masing2 sampai larut
- tuang ke cetakan, tunggu set
- topping whipcream, buah mangga & chocochips

Selamat mencoba

PUDING SLICE

RED VELVET LAVA CAKE
(hasil 4 loyang delima)

bahan :
6 butir telur
1 sdt sp
200 gr gula pasir
200 gr terigu
2 sdm maizena
2 sdm coklat bubuk
½ sdt baking powder
100 gr minyak sayur
2 sdm pasta red velvet

Cream cheese :
200 gr cream cheese
80 gr kental manis
100 gr whipped cream cair non dairy
50 ml susu cair
(Kocok semua bahan cream cheese sampai halus kecuali susu cair di masukin terakhir untuk mengencerkan)

Cara buat bolu :
- kocok telur, gula, sp sampai putih mengembang kental
- masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder, aduk
- masukkan minyak sayur, pasta red velvet
- tuang ke loyang yg sudah di oles tipis minyak, (sisain sedikit adonan utuk bikin crumble nya kukus di loyang agar² kecil aja)
- kukus 15 menit (untuk loyang delima)
- setelah matang keluarkan dari loyang, tunggu dingin topping cream cheese

Selamat mencoba

TIRAMISU SODOK CAKES
bahan sponge cake :
4 butir telur
100 gr gula pasir
½ sdt sp
100 gr terigu
50 gr butter/margarin (lelehkan)
Cara buat :
- kocok telur, gula, sp sampai mengembang pake speed tinggi
- masukkan terigu lalu butter cair, dgn speed rendah, aduk merata
- tuang ke dalam 2 loyang brownies panjang yg di alasinkertas roti
- panggang 20 menit suhu 175°c

Bahan cream cheese :
250 gr whipping cream cair
150 gr cheese spread
50 gr kental manis
Kocok whipping cream sampai mengembang, masukkan cream cheese & kental manis, kocok merata, masukkan piping bag

Bahan Cream Cokelat :
250 gr whipping cream cair
150 gr selai cokelat
Kocok whipping cream smapia mengembang, masukkan selai cokelat, kocok merata, masukkan piping bag

Siraman cake :
2 sachet Nescafe classic
200 ml air panas
Seduh kopi dengan air panas
taburan :
Cokelat bubuk

Penyelesaian :
- masukkan cake ke dalam loyang, tusuk² dgn garpu, siram dengan kopi
- semprotkan cream cokelat
- tutup cake lagi, tusuk2 & siram kopi
- semprotkan cream cheese
- masukkan kulkas semalaman
- taburi cokelat bubuk
- tiramisu sodok cake siap di nikmati

TIRAMISU CAKE

RED VELVET LAVA CAKE